Аджика с яблоками и чесноком

Аджика с яблоками и чесноком.

Продукты :

Помидоры — 2,5 кг
Морковь — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Чеснок — 0,3 — кг
Перец горький — 100 гр.(можно больше, если любите поострей)
Масло растительное — 0,3 л
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Всё ингредиенты перемолоть на мясорубке, варить 30мин.

Раскладываем в горячем виде в стерилизованные банки и закатываем.

Все баночки убираем под плед до полного остывания!

Оцените статью