АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ «НЕОБЫЧНАЯ»

Ингредиенты:

2,5 кг помидоров

1 кг яблок (антоновка)

1 кг моркови

1 кг сладкого перца

1 стакан сахара

1 стакана растительного масла

3 стручка горького перца

200 гр измельченного чеснока

Соль

Рецепт приготовления аджики яблочной очень вкусной:

Сначала помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час.

После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль.

Не кипятить, а только довести до кипения.

Горького перца можно положить больше или меньше — по вкусу.

Приятного аппетита!

Оцените статью
АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ «НЕОБЫЧНАЯ»
Томат на зиму — вкусно и просто.