АССОРТИ «ОГОРОД».

АССОРТИ «ОГОРОД»

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ.

В 2 х л. банку закладываю:

укроп, петрушку, лист смородины, душистый горошек, чеснок, затем овощи цв. капуста, сладкий перец, лук, кабачки, огурцы, морковь, помидоры.

Заливаю кипятком на 5 мин .

Затем сливаю в кастрюлю, туда кладу 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, пол ч. л. лимонной кислоты, закипело, залила, закатала, не укутываю, хорошо хранится и при комнатной температуре.

Вкусно, каждый найдёт в банке свой любимый овощ.

Оцените статью