Карамельный Медовик за 30 минут без раскатки коржей.

Необычный Ленивый Медовик с карамельно-медовыми коржами и сметанным кремом. Вкусный и нежный. Беспроигрышный вариант для праздничного стола.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сливочное масло (мягкое) — 225 г
  • Сахар — 150 г
  • Мед — 150 г
  • Сода — 1 ½ ч.л.
  • Соль — щепотка
  • Мука — 450 г

Крем:

  • Сметана 25-30% — 750 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Мед — 50 г

Подробное приготовление ленивого медовика смотрите на видео ниже.

Оцените статью
Карамельный Медовик за 30 минут без раскатки коржей.
Баклажаны больше не жарю. Все мои знакомые, теперь готовят только так. Вкуснейшие баклажаны с сюрпризом.