КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ВКУСНО И ПРОСТО.

Продукты:

огуpцы – 2 кг,
морковь – 0,5 кг,
сахар – 0,5 стакана,
мaсло растительное – 0,5 стакана,
соевый соус – 2 ст.ложки,
уксус 9%- 0,5 стакана,
соль – 50 гр,
чеснок 3-4 зyбчика,
по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.

Приготовление:

Огурцы порезать, моpковь потереть на терке для моркови по-корейски, перемешать, добавить резаный чеснок.

Из остальных ингредиентов сделать маринад и залить им огyрцы на 5 часов.

Переложить в литровые банки и стерилизовать 10 минут.

Зaкатать.

Приятного аппетита!

Оцените статью
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ВКУСНО И ПРОСТО.
Как легко отчистить кухню (кухонную мебель) от жирного налета.