Готовлю аджику на зиму.
Этот рецепт аджики, пожалуй, самый простой и быстрый.
И тем не менее, аджика получается очень вкусная.
Потребуется:
2 кг помидоров
1 кг сладкого перца
2 шт. горького перца
100 гр чеснока
100 гр сахара
1 ст. ложка соли
100 мл уксуса 9%
100 мл растительного масла
Приятного аппетита!
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео:
