Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства.

Здравствуйте, дорогие читатели!

В моем детстве, мама очень часто готовила такие оладушки, мы с братьями с большим удовольствием уплетали. Но, я была уверена, что в составе есть картошка, а оказалось ее там нет.

Прошло много лет, а я до сих пор готовлю это вкуснейшее блюдо и вам советую попробовать. Блюдо достаточно бюджетное, приготовить сможет каждый. Причем, делать очень просто и времени много не требуется.

  • Чтобы блюдо было еще вкуснее, возьмите сочный и сладкий лук. Нарежьте на маленькие кусочки и выложите в миску. Добавьте соль и перец.
Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства
  • Добавьте крахмал и яйцо, хорошенько перемешайте.

В оригинале нужно добавить манную крупу, но я делаю с крахмалом или с мукой.

Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите столовой ложкой луковую массу.
Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства
  • Обжарьте луковые оладьи с двух сторон до румяности на среднем огне.
Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства
  • Выложите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства

Румяные и очень ароматные луковые оладушки готовы. Подать можно со сметаной, я люблю есть с ржаным хлебом.

СОСТАВ:

Лук репчатый крупный — 2 шт.

Крахмал(мука, манка) — 3 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Соль и перец — по вкусу

Растительное масло для жарки

Всего доброго и приятного аппетита!

Оцените статью
Многие думают, что в составе есть картофель: готовлю бюджетное блюдо из моего детства.
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю таким способом: даже через 3 года как свежий (мой проверенный рецепт).