На заметочку супер вкусный Перец сладкий «Фирменный».

На заметочку супер вкусный Перец сладкий «Фирменный».

Для приготовления понадобится:

6 кг перца;
2 ст сахара;
2 ст растительного масла;
1 ст уксуса 9%;
2 ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;

Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль.

Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем.

Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше.

Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.

Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.

Попробуйте. Вам понравится.

Это очень вкусно!

Оцените статью
На заметочку супер вкусный Перец сладкий «Фирменный».
СОУС ТКЕМАЛИ НА ЗИМУ.