Необыкновенно вкусный десерт из ряженки!

Ряженка в качестве основы придаёт десерту лёгкость, а банан и какао — соблазнительный шоколадно-банановый вкус. Просто и вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • Ряженка — 500 мл
  • Сахар — по вкусу
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 50 мл
  • Какао порошок — 1 ст.л.
  • Банан — 1-2 шт.
  • Приготовление:
  • Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут для набухания.
  • Бананы очистите, нарежьте кусочками, добавьте сахар, какао-порошок и ряженку. Взбейте смесь погружным блендером 2-3 минуты, до однородности.
  • Растопите желатин на водяной бане или в микроволновке. Тонкой струйкой влейте растопленный желатин. Перемешайте всё ещё 30-60 секунд, чтобы желатин равномерно распределился.
  • Разлейте получившуюся смесь по порционным формам. Поместите десерт в холодильник и оставьте до полного охлаждения, примерно на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Необыкновенно вкусный десерт из ряженки!
9 полезных хитростей. А вы знали?