НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАСОЛИ НА ЗИМУ

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И ФАСОЛИ НА ЗИМУ

Сегодня предлагаю Вашему вниманию ещё одну заготовку на зиму: салат из овощей и фасоли.

Это отличный вариант, когда нужно с пользой утилизировать большое количество овощей.

Зимой этот вкусный и питательный салат доставит удовольствие всем любителям овощных закусок.

Готовится очень просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кг отварной фасоли (чтобы отварить берем 1 кг сырой фасоли)

2 кг репчатого лука

2 кг болгарского перца

2 кг моркови

4 кг помидоров

4-5 ст. л соли

300 г сахара

140 мл уксуса 9%

200 г томатной пасты

500 мл растительного масла

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео:

Оцените статью