НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Этот Десерт Покорит Каждого. Меренговый рулет с ягодами.

Нам нужно

ДЛЯ БЕЗЕ:

белок — 150 гр. (у меня 5 яиц)
сахар — 300 гр. (пудра)

ДЛЯ КРЕМА:

сливки 33% — 150 мл. (можно хорошую сметану)
сгущенка — 100 гр. (по вкусу)
сливочный сыр — 150 гр.
ягоды — 300-400 гр. (по вкусу)

Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео:

Оцените статью
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Этот Десерт Покорит Каждого. Меренговый рулет с ягодами.
Вкус детства: секрет школьных котлет времен Советского Союза.