Нам нужно:
яйца — 3 шт.
мука — 2 ст.л. с горкой
соль — 0.5 ч.л.
перец по вкусу
шпинат — 300 гр.
разрыхлитель — 1.л. (не полная)
сметана — 50 гр.
Для паштета:
печень — 600гр.
лавровый лист
перец горошком и душистый
соль — по вкусу
сливочное масло — 120 гр
чеснок — 1 зубок
тимьян — по вкусу
сухое вино — 50 мл.
ДАЛЕЕ СМОТРИТЕ В НАШЕМ ВИДЕО: