Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!

Традиционная заготовка, которую делают в каждой семье!

Консервированные помидоры – это традиционная заготовка, которую делают в каждой семье.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты (из расчета на 1 трехлитровую банку).

Ингредиенты:

  • помидоры;
  • зонтики укропа 2 шт;
  • болгарский перец, половинка;
  • листики черной смородины;
  • чеснок, по 2 зубчика на банку;
  • лавровый лист, 2 шт;
  • черный перец горошком, 4 – 6 шт;
  • соль;
  • сахар;
  • уксус 9%;
  • перец черный, душистый.

Приготовление;

На дно банки кладем зонтики укропа, затем слой помидор, половинку перца, листья смородины, слой помидор, зонтик укропа, чеснок рубленый (не мелко), перец и лавровый лист.

Заливаем кипятком на 10 минут, затем сливаем воду.

Кипятим рассол. В каждую банку кладем 3 ст.л.

соли, 6 ст.л. сахара,

3 ч.л. уксуса 9%.

Заливаем банки кипящим рассолом и закатываем крышками.

Оцените статью
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ… Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует.