ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО».

ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО».

Ингредиенты:

4 кг небольших огурчиков
0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.

Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей.

Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом.

Дать настояться часа два-три.

Затем в подготовленные банки уложить огурцы, залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки — 15 минут.

Закатать и укутать.

Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.

Огурчики — просто СУПЕР.

Приятного аппетита!

Оцените статью
ОГУРЦЫ «БЛАЖЕНСТВО».
Маринованные Арбузы на зиму — это очень вкусно.