Помидоры по-корейски. Ну очень вкусный рецепт.

Помидоры по-корейски.

Нужно:

2кг помидоров ,
4 морковки средних,
5 штук перца болгарских,
100 грамм масла раст,
100 гр уксуса 9%,
100 гр чеснока,
горький перец 1 шт,
2ст ложки соли,
100 гр сахара,
зелень петрушки и укропа мелко порезать .

Все помыть, помидоры, если сливки на 2 части разрезать, если крупные на дольки, желательно не переспевшие, остальное все на мясорубке.

Помидоры слоями в баночку и засыпать этими перекрученными овощами и так всю баночку, чередуя слои, затем в кастрюльку и стерилизовать 20-25 минут с момента закипания .

Закатать, укутать!

Приятного аппетита!

Оцените статью
Помидоры по-корейски. Ну очень вкусный рецепт.
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный