Салат «Люкс». Очень вкусный салатик.

Салат «Люкс».

Ингредиенты и приготовление :

1кг помидор
350 гр моркови тертой
1кг сладкого перца
300 гр лука
1 кг капусты

Овощи порезать, перемешать и добавить:

50 гр соли
250 мл р. масла
50 гр сахара
80 гр уксуса

Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться — 0,5 л. банки 40 минут.

Из всех продуктов выход — 8 поллитровых баночек.

Поставить вверх дном и накрыть теплым до следующего дня.

Оцените статью
Салат «Люкс». Очень вкусный салатик.
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму