У меня сегодня кабачки по – корейски.
Такой салат можно также заготовить и на зиму.
Он бесподобно вкусный.
Приготовьте!
Я беру:
2 молодых кабачка,
2 моркови,
1 луковицу,
1 большой сладкий перец,
5 – 6 зубчиков чеснока,
пучок зелени,
1 ст. ложка соли,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка корейской приправы,
острый перец по вкусу,
5 ст. ложек уксуса,
100 мл растительного масла
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео: