Тыквенный сок с апельсином на зиму

Тыквенный сок с апельсином на зиму с тонким цитрусовым оттенком не имеет специфического тыквенного привкуса, поэтому понравится даже тем, кто тыкву недолюбливает.

Предлагаем вам популярный рецепт тыквенного сока с апельсином на зиму.

Этот напиток получается густым, ярким, витаминным. Тыкву для него нужно выбирать сладких сортов, спелую, иначе будет не так вкусно.

Сок из тыквы с апельсином можно поставить даже на праздничный стол.

Закатайте тыквенный сок с апельсином на зиму – и всего лишь стакана за завтраком хватит, чтобы порадовать организм массой полезных веществ.

Если у вас есть ребенок, готовьте тыквенный напиток, не раздумывая! В детском питании он очень важен.

Тыквенный сок с апельсином снижает холестерин, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с мужским здоровьем.

В нем содержится редкий витамин Д, а еще тыквенный сок с апельсином низкокалорийный, его можно пить во время диеты.

Понадобится:

2 кг очищенной тыквы

200 гр сахара

сок двух крупных апельсинов

0,5 ч.л. лимонной кислоты

Тыкву очистить, произвольно нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы покрыла и поставить на огонь.

Варить на медленном огне до полной готовности тыквы.

Далее тыкву следует измельчить блендером или протереть через сито.

Добавить апельсиновый сок, сахар, лимонную кислоту и снова поставить на огонь.

Попробовать, довести до приятного кисло-сладкого вкуса, добавляя еще сахара или лимонки.

Довести сок до кипения.

Разлить в стерильные банки и герметично закрыть.

По желанию апельсинового сока можно взять больше.

Можно вообще использовать пакетированный апельсиновый сок.

Или использовать яблочный сок вместо апельсинового.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Тыквенный сок с апельсином на зиму
Крем «Шарлотт»: французская нежность для выпечки.