УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА: ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОБЫЧНОГО ФАРША. Вкусная идея.

Ингредиенты:

  • Фарш любой — 600 грамм;
  • Молоко — 200 мл;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Майонез — 50 грамм;
  • Чеснок — пара зубчиков;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Лук зеленый свежий — небольшой пучок;
  • Помидор свежий — 1 штука;
  • Мука — 50 — 70 грамм;
  • Соль, перец, специи — по вкусу.

Приготовление:

Готовим начинку. В фарш добавляем 1 яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Перемешиваем.

Добавляем тертый сыр, измельченный чеснок и майонез. Перемешиваем.

Фольгу смазываем маслом, распределяем фарш и начинку.


Затем все присыпать помидором, порезанным кубиком и зеленым луком.

Сворачиваем аккуратно рулетом и убираем в холодильник на пару часов или в морозилку на 30 — 40 минут.

Готовим кляр из яиц, молока, соли и муки.

Нарезаем порционно и окунаем каждый кусочек в кляр, затем обжариваем с обеих сторон в сковороде на растительном масле.

Приятного аппетита!

С Наступающим Новым годом!

Оцените статью
УКРАШЕНИЕ НОВОГОДНЕГО СТОЛА: ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОБЫЧНОГО ФАРША. Вкусная идея.
Новогодние салаты и закуски. Рецепты на праздничный стол.