Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди на праздничный стол

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

Продукты:

–Малосольная сельдь — 1 шт

–Небольшой огурец — 1 шт

–Сыр сливочный мягкий — 100 гр

Как приготовить закуску из сельди:

1. Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки.

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди на праздничный стол

2. Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди на праздничный стол

3. Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди на праздничный стол

4. Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди на праздничный стол
Вкус детства: секрет школьных котлет времен Советского Союза.