Рецепт очень простой, быстрый и самое главное из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки — 500-600 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 1 Шт.
- Мука пшеничная — 2 ст.л.
- Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление:
Филе куриной грудки хорошо вымыть и пропустить через мясорубку.
Твердый сыр натереть на крупной тёрке.
Сыр соединить с фаршем, добавить 1 яйцо, соль, черный перец и две столовые ложки муки. Хорошо перемешать.
Сформировать котлеты.
И обжарить их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
